Кожа свиная
Изготовлено в Украине
с партнёрскими ценами?
Срок годности и условия хранения
Для замороженной продукции:
11 суток при 0+4 ºС
11 суток при 0+4 ºС
Для охлажденной продукции:
5 месяцев при -18 ºС
5 месяцев при -18 ºС
Описание:
Куски кожи выделены из всех частей полутуши. Запах свойственен данному виду продукта, без постороннего запаха. Цвет кожи от белого до желтого.
Шкура свиная — это ценное сырьё, применяемое в мясоперерабатывающей промышленности, кулинарии и производстве желатина. Обладает плотной структурой, хорошо сохраняет форму при термообработке и придаёт готовым изделиям дополнительную эластичность и вкус. Подходит для производства колбас, рулетов, паштетов и других мясных изделий. Поставляется охлаждённой или замороженной оптом, с ветеринарным сертификатом качества.
Упаковка:
Упакован в п/е пакет; Запакован в в/в пакетУсловия транспортировки:
Свинину транспортируют в накрытых транспортных средствах, согласно правилам перевозки скоропортящихся грузов.